A
importância da complementação alimentar infantil saudável dos
seis meses aos dois anos de vida, bem como sugestões de cardápios e
as formas corretas de manipulação e preparo destes alimentos serão
alguns dos temas abordados na Oficina de Alimentação Complementar
Saudável que será realizada pela Secretaria de Estado da Saúde
(SES), em parceria com a Universidade Federal do Maranhão (Ufma). As
inscrições são gratuitas e já podem ser feitas pelos telefones
(98) 3256-8611, das 14h às 19h.
O
curso, que acontecerá nos dias 3 a 6 de setembro no Laboratório de
Técnicas de Dietética do Curso de Nutrição da UFMA, é destinado
a gestantes, mães e cuidadores de crianças de seis meses a dois
anos. Serão duas oficinas sendo a primeira nos dias 3 e 4, e a
segunda dias 5 e 6, cada uma com 25 vagas e com o mesmo conteúdo.
A
proposta é incentivar a prática da alimentação saudável e
adequada na infância com o intuito de promover a saúde, prevenir
doenças relacionadas com a má alimentação. A oficina tem como
objetivo instrumentar as mães e cuidadoras de crianças para a
adoção de práticas alimentares saudáveis, visando a formação de
bons hábitos na infância e que se prolonguem por toda a vida.
Além
de receberem orientações sobre a importância da alimentação
saudável, quem participar do curso poderá aprender a preparar um
cardápio rico e variado, baseado em alimentos regionais e fáceis de
serem encontrados.